В Бийске в суд направлено уголовное дело о пищевом отравлении посетителей кафе быстрого питания

Следственным отделом по городу Бийск следственного управления Следственного комитета РФ по Алтайскому краю завершено расследование уголовного дела в отношении 29-летнего фактического владельца кафе быстрого питания, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство, хранение в целях сбыта и сбыт продукции, оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).

По данным следствия, обвиняемый организовал в арендованном помещении в городе Бийске кафе быстрого питания по продаже шаурмы, принимая непосредственное участие в приготовлении готовой продукции в отсутствие на то необходимого допуска и личной санитарной медицинской книжки. В период с 13 по 17 сентября 2022 года 28 человек, приобретавшие в заведении шаурму и соусы, почувствовали ухудшение самочувствия и обратились за медицинской помощью, в дальнейшем пройдя лечение в инфекционном отделении больницы с диагнозом «сальмонеллез». По результатам проведенных проверок и экспертиз были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил при приготовлении фастфуда, в том числе антисанитарные условия и нарушение хранения сырой продукции.

Следствием собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело с утвержденным прокурором города Бийска обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.

Помощник руководителя следственного управления Следственного комитета РФ по Алтайскому краю по информационному взаимодействию с общественностью и СМИ Ольга Чеснокова